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收藏 | 举报 2020-11-05 08:08   关注:0   回答:0

红小豆煮水怎么是黑色的

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2020-11-05 08:08
红小豆煮出来颜色有一点变黑,这是怎么回事呢?
  • 美中嘉和医生助理团队
  支持(0)  |   反对(0)  |   举报 2020-11-05 08:08

颜色变深属于正常现象。

红小豆煮水之后其颜色会变深,这是因为红小豆的外皮为红色,其里面含有一定的天然色素,将其放入水中煮之后颜色就会变深变成深红色,并不是发黑。像这种情况属于正常现象,是继续继续放心食用的,无需过于担心。